Le sujet est vaste, par
où commencer ? Une idée, des questions, n'hésitez pas :
Pour les novices :
Les différents types de bactéries...
Les familles de bactéries...
Les facteurs de prolifération...
Pour les familiers :
Quelques galeries d'identification par Macro-méthode...
Et J'ai trouvé un super site qui ressemble beaucoup à ce que je comptais faire...
Alors n'hésitez pas à aller le voir, il y a beaucoup de chose sur la bactériologie... :
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Autres sites intéressants :
Site hygiène alimentaire et nutrition pour les francophones de Bruno PEIFFER
Site hygiène alimentaire professionnel